КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС КИТАЙСКИЙ КИСЛО СЛАДКИЙ
Вы хотите научиться приготовить вкусный китайский кисло-сладкий соус? Этот соус, изначально придуманный для восточных блюд, стал популярным по всему миру благодаря его уникальной комбинации сладости и кислоты. В этой статье мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом приготовления китайского кисло-сладкого соуса. Вы сможете использовать его в различных блюдах, от жареного риса до пекинской утки.
Баклажаны по - китайски в кисло-сладком соусе / быстро и вкусно
Как приготовить соус китайский кисло-сладкий:
Шаг 1: Соберите необходимые ингредиенты.
Вам понадобятся:
- 100 мл кетчупа;
- 50 мл глазури Sweet Chili;
- 50 г белого сахара;
- 50 мл винного уксуса;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка кунжутного масла;
- по вкусу свежий перец чили и чеснок (опционально).
Шаг 2: Приготовьте соус.
- В кастрюле смешайте кетчуп, глазурь Sweet Chili, белый сахар, винный уксус, соль и крахмал. Хорошо перемешайте, чтобы распределить ингредиенты.
- Добавьте свежий перец чили и чеснок (по желанию) для более острого вкуса. Тщательно перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, смесь до загустения. Соус должен стать густым и гладким.
- После загустения, добавьте кунжутное масло и еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 3: Готовьте блюда с соусом.
- Готовый китайский кисло-сладкий соус можно подавать с курицей, свининой, рыбой или овощами.
- Дополните блюда соусом сразу перед подачей.
- Приятного аппетита!
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КИСЛО СЛАДКИЙ КИТАЙСКИЙ СОУС!
Китайский кисло-сладкий соус – излюбленное дополнение к различным азиатским блюдам. Если вы хотите научиться приготовить его дома, это не так сложно, как кажется. Для начала вам понадобятся такие ингредиенты, как томатный соус, уксус, коричневый сахар, сироп, крахмал и некоторые специи. Поместите все ингредиенты в кастрюлю и варите на медленном огне до загустения.
Затем добавьте к смеси сок лимона или лимонный орех, чтобы придать соусу свежести и кислинки. Подогрейте соус, пока все ингредиенты не соединятся и не станут однородной массой. После этого можно снять кастрюлю с огня и дать соусу остыть перед употреблением.
Курица в кисло сладком соусе🔥 ужин за 30 минут.
Китаец готовит Кубаро - Гобаожоу в кисло-сладком соусе - Оригинальный рецепт
АУТЕНТИЧНЫЙ Том Ям с креветками за 15 минут!
Легендарное китайское блюдо. Свинина в кисло-сладком соусе. Быстрый рецепт за 15 минут