КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

Гороховый суп с копченостями - это классическое блюдо русской кухни, полное тепла и аромата. Этот суп отличается богатым вкусом, плотной консистенцией и насыщенным ароматом копченостей. В нашей статье вы найдете пошаговые инструкции о том, как правильно приготовить гороховый суп с копченостями, чтобы ваше блюдо было вкусным и сытным.

Гороховый суп с копчеными ребрышками. Суп гороховый с копченостями. Вкусный домашний суп!

Как правильно готовить гороховый суп с копченостями:

Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам потребуются горох, копчености (например, колбаса или бекон), лук, морковь, картофель, чеснок, зелень, соль и перец.

Шаг 2: Замочите горох в холодной воде на несколько часов или оставьте его на ночь. Затем промойте горох и откиньте воду.

Шаг 3: Нарежьте лук и морковь, а картофель - кубиками. Измельчите чеснок и зелень.

Шаг 4: В кастрюле нагрейте масло. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.

Шаг 5: Добавьте копчености и продолжайте жарить несколько минут, чтобы придать супу более насыщенный вкус.

Шаг 6: Положите горох в кастрюлю, затем добавьте картофель, чеснок и зелень. Залейте все водой, чтобы покрыть ингредиенты.

Шаг 7: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на медленном огне около 1-2 часов, пока горох не станет мягким.

Шаг 8: Посолите и поперчите суп по вкусу, при необходимости добавьте другие специи или зелень.

Шаг 9: Подавайте гороховый суп с копченостями горячим. Можно дополнить его сметаной или хлебом.

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ как у Бабушки

Как правильно готовить гороховый суп с копченостями? Это очень вкусный и питательный блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Вам потребуются свежие овощи, копчености, горох и немного специй. Сначала необходимо замочить горох на несколько часов, а затем варить его до полной готовности. В тушеных овощах добавьте нарезанные копчености и готовьте все вместе еще некоторое время. Добавьте специи по своему вкусу и наслаждайтесь вкусным гороховым супом с копченостями.

Гороховый суп с копченостями - отличный выбор для холодных зимних дней или просто для тех, кто ценит традиционные блюда. Готовить его довольно просто, и результат точно порадует вас и ваших гостей. Сочный и ароматный суп с горохом и копченостями согреет вас своими вкусовыми качествами и добавит ощущение уюта. Это блюдо можно подавать как основное или в качестве предварительного курса. В любом случае, гороховый суп с копченостями станет прекрасным дополнением к вашему столу.

Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

Секреты приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА, как приготовить гороховый суп с копчёностями.

ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Суп ГОРОХОВЫЙ самый лучший

Как сварить очень вкусный гороховый суп с копченостями.

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ